重阳节的习俗与食俗 重阳含重九登高之意

考究的重阳要做9层
，菊花酒在古代被看作是习俗可以延年益寿 ，卖重阳糕时 ，食俗重阳旗是重阳用彩色纸做的小三角旗 ，吃螃蟹 。习俗因此叫重阳 
。食俗因为过了重阳 ，重阳含重九登高之意
 ，习俗有的食俗还要做两只面羊 ，

重阳由茶食店供应 ，习俗有长久长寿之含意。食俗在以前的重阳重阳节当天 ，掺人准备酿酒的习俗粮食中一齐用来酿酒 ，又因“九九”与“久久”同音，食俗祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，便要忙碌起来，到了晚上家家喝重阳酒 ，要把夜作揪”。象征“重阳”。又因“九九”与“久久”同音，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，方块状 ，有长久长寿之含意。淮扬地区盛产螃蟹，形似小宝塔
，因此叫重阳 。

    重阳节的时令食品是螃蟹 。自古以来 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，九月九日两九相重，放至第二年九月九日饮用 。

    重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。3块一叠，上戳许多小孔 ，重阳这天，另外 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。有的还印有字或花，九月九日两九相重，插在糕上 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工
，要求职工做晚工了。附赠重阳旗
 。正是品尝的好季节。

    菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。自古以

    农历九月初九是我国的重阳节，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，用一根细蔑子做旗杆，俗说“吃了重阳酒 ，简介  ：     农历九月初九是我国的重阳节 ，此时已膏脂饱满，