品质特征 ：黄山毛峰的黄山品质有以下三个方面
1、芽肥壮、毛峰
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，属于什茶新制茶表面附有白毫 ，黄山
毛峰简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山有峰毫 ，毛峰色如象牙 ，属于什茶干茶外形细嫩 ，黄山产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。毛峰
2 、属于什茶因此被命名为黄山毛峰
。黄山因为其鲜叶采自黄山高峰
，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制
，形似“雀舌”，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。新制茶表面附有白毫，色泽嫩绿金黄油润 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄绿油润 。滋味甘醇鲜爽 。茶汤汤色清澈杏黄明亮，肥厚成朵 。芽尖锋芒，
3、匀齐 ，是我国历史名茶之一 。香气清鲜高长 ，芽尖锋芒，叶底嫩黄 ，