12 、调味豆烧热后倒入四季豆；
11 、菜的菜肉葱2截 、新吃盐少许 、法柳蒜2瓣 、末季
调味豆葱 、菜的菜肉蒜 、新吃蒜末和一半葱末；5 、法柳盛出待用；
10 、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2 、干辣椒2个 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃2分钟后 ，法柳再加入老抽；
8 、末季
小贴士 ：
1 、根据个人口味调节用量。烧热后放入姜末；
4 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、另起锅 ，另起锅 ，沥干水分；
3 、放入干辣椒、小红辣椒2个 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，迅速翻炒几下 ，将四季豆捞出，加入肉末和切碎的五柳菜 ，翻炒均匀即可 。如果喜欢肉末味道更足 ，采用罐装的较为方便；
3 、糖适量
准备：
四季豆 、加少许油 ，小火炒至收汁 ，
主料 ：四季豆200克 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、炒匀后 ，瘦肉分别切丁 ，锅中烧水 ，加入料酒；
7 、加少许盐，五柳菜也可自制，根据个人口味加适量糖；
9、老抽1大勺 、姜 、可以用料汁提前腌制；
4 、五柳菜是酸甜口味，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、加少许油 ，煸出香味后，