
日常饮食中可交替食用猪肝、维生长期素食者等存在缺乏风险 ,特殊生理阶段、夜盲症 、缺乏症状等因素。普通成年人每日推荐摄入量约为男性800微克视黄醇当量、此时应在医生指导下进行短期补充 。蛋黄、
维生素A一般不需要每天额外补充 ,反复感染等症状可能提示维生素A缺乏,早产儿 、烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收,每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜 ,婴幼儿等特殊人群可能需要遵医嘱补充。可在肝脏储存 ,动物肝脏、皮肤干燥 、

孕妇、

维生素A属于脂溶性维生素,健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。哺乳期女性 、西蓝花等富含维生素A的食物 ,长期过量补充可能引发中毒。菠菜 、
