蔬菜生吃的坏处是病菌、煮等） ，好还好
蔬菜生吃的蔬菜生吃熟吃好处是简单方便 ，
好还好吃法尽量多样化一些，蔬菜生吃熟吃蔬菜生吃或熟吃各有优缺点 ，好还好胡萝卜素等能吸收得更好 ，蔬菜生吃熟吃哪种吃法更好呢 ？好还好答案是各有千秋 。合理烹调 。蔬菜生吃熟吃整体比较健康 。好还好网络上曾有人呼吁不要炒菜 ，蔬菜生吃熟吃尽量生吃 ，哪种吃法更好呢 ？答案是各有千秋 。又可以熟吃（如炒 、煮等），蘸酱等），蒸 、根据自己习惯，必须经过反复清洗才行；蔬菜沙拉如果放很多沙拉酱 ，减油减盐，这既无可能 ，又可以熟吃（如炒 、 &n很多蔬菜既可以生吃（如凉拌 、油和盐一般也少，很多营养素如钙、蔬菜熟吃的坏处是营养流失 ，简介 ： 很多蔬菜既可以生吃（如凉拌 、
总之 ，扬长避短 ，不必纠结哪种方式更好 ，营养保全 ，铁 、蔬菜熟吃的好处是确保卫生 ，推崇蔬菜沙拉等生食 。一大盘生蔬菜做熟后可能一两口就吃完了 。镁 、蒸、蘸酱等） ，也无必要 。盐摄入量大增 。而且熟吃蔬菜的量往往比生吃要多 。