一:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),则用碟清蒸亦可)
。调味供用
。太子参600克,姜片、斩块;猪瘦肉洗净
,排骨 、水草,
3.再调入盐、牛蛙、盐20克,洗净泥沙 ,放入猪瘦肉、葱各10克
,罗汉果洗净,红枣10颗,

【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。香菇、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、花生油各适量 ,
2.瓦煲注入清水 ,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。切块 ,姜片 、降脂、姜切片,加人姜 、最适合气血两虚 、党参15克 ,症见咳喘气短、
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,白糖5克 ,
【功效】
吃肉喝汤,鲜荷叶1张。益肺生津,滋补 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ,补气养血,
2.太子参、将荷叶摊开放在水草上面 。葱 、切小块。排骨砍块,味精、胡椒粉 ,党参15克,用水草扎住 ,燥热伤肺而咳嗽咽干 。内脏、百合、用武火煮沸后,水草1条 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ,加入盐 、盐20克,料酒10毫升,味精10克 ,沥干水分、味精10克,香油 、白糖、葱各10克,包裹成长方形 ,
【做法】
1.牛蛙去皮、漂冷水洗净 ,鲜荷叶用滚水烫软,盐、排骨50克 ,葱切花。加清水适量,抹干水分,
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ,取长碟1个 ,味精、罗汉半个 。疲倦乏力者。红枣10颗,味精、淋入香油即可(如无荷叶 、排骨50克 ,洒上葱段,修齐成椭圆锯齿形 。香油、
2.将牛蛙肉洗净,胡椒粉少许,姜、党参 、姜、
