12 、步骤北京胡椒粉 、详图蒜 。做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；
10 、加入香菜末 。羊肉不要煮时间过长，汆面见羊肉完全变色后 ，步骤北京打两次水；
8 、详图醋 、做出酱油 、实惠省事姜切丝 、羊肉待面条煮至无硬心，汆面放入盐 、步骤北京将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、详图料酒腌渍；
3 、做出葱切末 、葱切末；
7 、
香菜切末 、蒜切末；2 、不要搅拌等待开锅；
11 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、表面软滑状；
9 、面条 、将羊肉片控干水份 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、葱姜蒜、
做法：
1 、水开后放入面条 ，玻璃锅内做水 ，香油、葱 、
原料 ：羊肉片 、姜 、