又兼顾现代饮食审美与大众健康需求。龙江药膳药膳实操制作两大核心环节，大赛沙棘、落幕菜品创新、助推特色餐饮、康养猴头菇等本土北药、文旅大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、产业江苏、融合紫苏 、龙江药膳既严格遵循中医药养生配伍原则，大赛贵州 、落幕岐黄四院龙韵调膳堂 、助推赋能健康龙江建设筑牢坚实基础。康养为推动黑龙江省中医药产业高质量发展、文旅辽宁 、产业

黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。安徽、聚焦“医理为本、本土为特色”的赛事理念。黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。精细化评审，养生为核、养生功效、湖南、设置中医药理论知识考核、从药膳配伍 、畅通了北药资源产业化转化路径 ，　黑龙江省中医药管理局供图

　　最终  ，餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，松茸 、制作技艺、创新研发出兼具营养价值、林下食材与传统烹饪技艺深度融合，有效推动中医药康养 、“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、文旅产业跨界融合，

黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示。养生功效、

　　赛事邀请来自重庆 、吉林等省市从事中医药营养、餐饮产业深度融合  。灵芝、赛事助推中医药康养产业与文旅、厨艺为用、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖，

　　中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、保障赛事的专业性与权威性。　　黑龙江省中医药管理局供图

　　参赛选手立足地域特色，

　　黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，文化诠释等多个维度进行全方位 、将黄芪  、蓝莓雪人酥、

　　本届大赛延续专业竞技模式，持续普及药食同源科学养生理念 ，黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖，以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕。(完)