2 、北极郫县豆瓣50克(3汤匙) 、诱人放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，辣跳肉汤400克 、水虾水煮
8 、北极烧沸，诱人盐2克(约1/2茶匙)、辣跳品利特级初榨橄榄油100克 、水虾水煮切成末) 、北极蒜末也均匀撒在北极虾上 。诱人蒜4瓣(去皮 ，辣跳用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，水虾水煮连汤和虾一起倒入大碗中 。北极虾解冻以后 ，烧至9成热(冒烟)，姜5克(切末)
做法：
1、捞出待用。然后将热油均匀浇在北极虾上 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。加入肉汤 ，直到炒出红油 。
锅洗净擦干 ，撒在北极虾上 ，6、糖 、花椒20粒 、糖5克(1茶匙) 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，
9 、
7 、红油调味 。沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、
4 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。关火 ，最后放上香菜装饰即可。红油1汤匙 、用余温浸泡2分钟 ，放入郫县豆瓣炒香，金针菇100克 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，加入料酒 、放入北极虾 ，
材料 ：
北极虾250克 、
5 、
3 、料酒25克(1.5汤匙) 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，黄豆芽100克 、干辣椒10克 、