7 、香菇先撒盐 ，分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘 ，香菜碎一点点 。好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，肉干
6、手撕最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。香菇大火3分钟左右即可取出 。分钟
8 、做巨
4、好吃孜然粉 1.5小勺（约2g） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，可以视情况自己延长时间 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。把所有的香菇根都处理好。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
做法 ：
1 、生抽2茶匙（10ml）、颠匀 。取一根香菇根 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。不至于太干 。摘下的香菇根 ，
9 、然后顺着纹路撕开成小条。用刀拍松 。盐一小撮 、
2 、）
5 、色拉油2茶匙（10ml） 、
3 、