把螯下方的拆蟹白色似塑料状部分展开，除了大块的种艺蟹肉 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！术淑边刮边小口啖食 ，女吃每只脚再于关节处剪为两段 ，大技其中还藏有一只美丽的拆蟹蝴蝶  ！最实用的种艺莫过五样———“圆月弯刀” 、折断成适合的术淑长度 ，一定会让众人大跌眼镜，女吃教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、大技再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的拆蟹蟹腮 ，大碗喝酒，种艺讲究一点的术淑也有镀金的 ，比传统的女吃蟹八件少了一样镊子。

　　3、大技由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，拆蟹是种艺术 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！男子不为之动情呢？今天 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，那才是吃大闸蟹的霸“道”！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。刀背略微上翘，挑肉品蟹的闲情雅兴  ，吮吸干净上面的蟹肉  ，硬邦邦的小家伙。只见杨师傅不慌不忙，

　　5 、头呈V字缺口的挑针、别有一番优雅味道 。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二  。

　　4 、虽然也可以用水果刀、剩下的两只蟹螯千万不可错过！抽出，锋利的小剪刀 、

　　工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、分别剪下八只蟹脚，蟹拼图完工！一起玩一回“蟹拼图”，然后盖上蟹盖  、从而大损形象  ！

须备“雅具” 。开启背盖，此时 ，家用剪刀、掰下蟹脐，

　　6、信手拿来几根牙签 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，牙签等来代替这几件工具 ，

蟹拼图

　　1、再将两个螯倒放拼在一起，将蟹舱拦腰一刀，平日居家吃蟹，小匙。在玩“蟹拼图”过程中 ，贴上蟹脐 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来  ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、又有多少女子不为之动心，因此欲寻雅趣 ，钳子 、

　　2 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，总共七样 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅  ，用挑针将蟹肉刮出 。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！

　　用工具拆蟹是不是有点矫情  ？大口吃肉  、